· シイラの刺身 新鮮なシイラであれば、刺身は絶品。血合いの部分は少なく、見た目はカンパチやハマチの刺身のようです。しかし食感はカンパチのようにコリコリした食感ではなく、柔らかな身です。クセのないサッパした味わいです。 シイラの塩焼き シイラは脂っぽくない魚なので、塩 · シイラの刺身 by 兼業主夫G クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが348万品 つくれぽを書く 印刷する メールする 携帯に送る 簡単リンク · シイラは刺身で食べられる?のまとめ ・シイラは刺身でも食べられる ・ブリやカンパチと味が似ている ・シイラを刺身で食べるときは「鮮度」が命 ・漁港近くのスーパーでは鮮魚コーナーに並ぶ ・おいしいシイラは身の色が「ピンク色」
シイラ料理